01 / ABOUT THE PLACE
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시부야 도겐자카의 도큐 푸드쇼 안에 자리한 'Deux Magots'는 노릇하게 구워낸 파이와 클래식한 프랑스식 빵을 선보이는 베이커리다. 그중에서도 많은 사랑을 받는 미트파이 '푀유테 오 파테'는 발효버터로 빚은 파이 반죽 속에 부드럽고 진한 고기 소를 채워 넣었다. 포장을 여는 순간 퍼지는 풍성한 버터 향과 함께 아침 식사나 간식으로 든든한 만족감을 선사한다.
식사 대용으로 빵을 즐기고 싶다면 바게트 샌드위치인 '그뤼예르 장봉'이 훌륭한 선택이 된다. 쫄깃하게 씹히는 빵에 햄과 치즈, 머스터드소스를 곁들인 기본에 충실한 조합으로, 담백하면서도 재료 본연의 맛이 깔끔하게 살아난다. 매장 내 취식이나 세트 메뉴 주문 시에는 미네스트로네나 해산물 수프, 블렌드 커피 등을 함께 곁들일 수 있어 가벼운 점심 식사로도 손색이 없다.
달콤한 빵을 찾는다면 새콤달콤한 사과 퓌레를 채운 쇼송 오 폼이나 홋카이도산 통팥에 버터의 짭조름함이 어우러지는 '소금빵 앙버터'도 눈여겨볼 만하다. 테이크아웃은 물론 가볍게 자리에 앉아 쉬어가기에도 편안해, 시부야에서 쇼핑을 즐기거나 이동하는 길에 가볍게 들르기 좋은 곳이다.
